在5月25日心理健康日到来之际，为了进一步提升大学生心理素质，发挥同学们的动手创新能力，培养健康饮食的习惯，坂上初级中学初一初二学生开展劳动实践活动——夏日快乐水果拼盘。此次活动也是一次头脑风暴，通过自己的奇思妙想把普通的水果摆出有创意的造型，可谓是妙趣横生！

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲的“水果工艺”作品，其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。利用水果本身的色彩和品质特点，运用一定的切配技术进行合理搭配，将各种时令水果组合成精美的图案，水果拼盘不仅能给我们人体补充许多营养，还能让人们欣赏它的美。

动手之前，学习先行。在课堂上，老师首先教孩子们如何欣赏水果拼盘；接着详细讲解了制作水果拼盘的三步曲：切、拼、摆，特别强调了安全注意事项，并提醒孩子们讲究卫生、减少浪费。最后，一场别开生面的水果拼盘比赛拉开了帷幕……整个过程，孩子们从洗水果、切水果到创意摆拼盘，与老师一起在做中学，在学中做，互相探讨，分工合作：有的切香蕉、有的剥橘子、有的负责摆盘……孩子们干得热火朝天，不到一节课的功夫就呈现出一个个精彩的作品。色泽鲜艳的水果在同学们的巧手下变成富有创意的艺术品。本次劳动实践之“水果拼盘”让同学们体验了劳动和美食的双重快乐。

《傅雷家书》中写到：“劳动教育，看似简单，实则非常必要，人的一生与劳动息息相关，爱劳动的生活才会更温暖”。这是劳动赋予孩子最美好的意义。劳动即学习，生活即教育。此次水果拼盘活动，学生们的审美能力、动手能力及创新实践能力都得到了进一步提升，同时也体会到了劳动的快乐，体会到劳动课真正的内涵。“双减”政策下，学校将以劳动教育带动五育，让每一个孩子全面、阳光、健康发展。

(坂中通讯组撰稿：杨文洁  摄影：杨文洁  审核：校长室)