“民以食为天”，食品安全牵动着家家户户的心，更关系着青少年的健康成长。为了引导学生了解食品安全的有关知识，正确识别有毒有害食品，培养良好的饮食习惯，10月20日下午，坂上初中举办了以“食品安全，健康成长”为主题的食品安全科普教育活动，七、八年级全体学生参与了此次活动。

本次活动中，同学们认真地学习了有关食品安全的知识，参观了有毒有害假冒伪劣食品的模型，收看了食品安全的科普电影。通过科普学习，同学们认识到了“病从口入”的道理，明白食品安全对我们身体健康的重要影响，能够分辨有害的食物。同学们纷纷表示，今后要从我做起，抵制身边不健康的食品，同时提醒家长及时丢弃过期食物，做到安全饮食、健康饮食、均衡饮食。

下午15：00，同学们有序地集合在体育馆门前，认真地听讲解员讲解有关食品安全的知识。讲解员将食品安全的知识融入实际生活，说明奶茶、饮料等饮品对身体的危害；接着，讲解员向同学们科普了生活中看似美味但实际不卫生健康的食品，通过科学知识，教会同学们如何辨别有毒有害食品；最后，讲解员还提醒各位同学在家中要提醒家长及时丢弃过期发霉食物，以此通过学生个体向全社会传递食品安全观念。

听过讲解后，同学们按照班级有序地参观食品安全的展板和有毒有害模型。通过生动的模型，同学们能够直观地了解到这些有害食品对人体健康的危害。例如牛肉膏是一种采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物，有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。牛肉膏本身可以增加一定营养，使食物看起来更好看，但不良商家为了牟利往往增加了过多的添加剂，严重影响了人体健康。除了牛肉膏，生活中还有毒鸭血、明胶肉冻等多种有害食品，同学们在参观的同时也进行了激烈地讨论，大家纷纷表示今后要少吃或不吃这些有害食物。

参观完毕，同学们陆续回到教室观看科普电影。电影中展示了这些年食品安全的违法违规案例，通过这些触目惊心的案例，同学们了解了有毒有害食品出现的常见地点，学习了辨认有害食品的知识，获益匪浅。

通过这次科普活动，学生们学习到如何辨别有毒有害的假冒伪劣食物，意识到垃圾食品的危害，并表示今后要安全饮食、健康饮食、均衡饮食。

（坂中通讯组  撰稿：李冬洋 摄影：李冬洋 王嘉宁 审核：校长室）