“烘幸福、焙温暖”两校工会倾情送爱 | ||||||||
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为了增强教师队伍的凝聚力和向心力,更好地展现教师风采,增进教师之间的交流与沟通,进一步强化团队合作意识,营造生动活泼、文明健康的工作氛围,12月17日上午,武进区坂上初级中学、礼嘉实验学校在合和园缘工厂店联合开展了“风雨同舟、相伴同行”教师DIY体验活动,活动由两校工会组织,设置了烘焙组,掼蛋组 活动伊始,烘焙老师为大家详细介绍了各种烘焙点心从原材料配比调制到工具、手法、用时以及烤制成品的整个制作流程。在烘焙老师的带领下,老师们积极参与,互相配合,软化原料、制作胚体、捏制成品,大家化身“巧手点心师”,投入到点心的制作中,烤制的蛋黄酥、曲奇饼干精美可口,点心的香气和大家的欢声笑语洋溢在整间教室。 烘焙体验活动现场气氛热烈,大家在面点师傅的悉心指导下,从揉面、揉馅等最基础的步骤开始,自己动手,亲身体验制作面点的乐趣。经过小组成员的通力合作,一盘盘饱含欢乐的面点摆上烤盘,送入烤箱。 当看到一个个晶莹美味的蛋黄酥、曲奇饼干从自己手中诞生时,大家都露出了幸福满足的笑容。老师们纷纷表示,亲手做糕点,亲自揉饼皮,挑馅料,幸福感和满足感更强。 部分男教师则选择了益智又放松的掼蛋比赛,在角逐中感受快乐,享受温暖。 此次体验活动的开展,得到了老师们的积极响应与大力赞扬。这不仅让老师们释放了工作压力、放松了紧张心情,还增长了烘焙知识,教职工纷纷表示这样的活动真正让大家体会到了参与的乐趣,动手的快乐,同时提高了生活质量,增加了同事间的沟通交流,表示以后将会以更加饱满的热情、更加健康的心情投入到未来的工作中。 (坂中通讯组 撰稿 王银花 摄影 王银花 审稿 校长室)
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